Daudzi cilvēki nav pārliecināti, vai alumīnija pannas var ievietot cepeškrāsnī, un tur ir daudz pretrunīgas informācijas. Šajā rakstā mēs iedziļināsimies gatavošanā ar alumīniju, ko drīkst un ko nedrīkst!
Alumīnija pannas var likt cepeškrāsnī, ja vien tās ir marķētas kā piemērotas lietošanai cepeškrāsnī. Šie trauki ir vislabāk piemēroti kūku vai cepumu cepšanai, kam ļoti ātri nepieciešams augsts siltuma līmenis. Neizmantojiet alumīnija pannas, kurās ir arī plastmasas, koka vai citas viegli uzliesmojošas sastāvdaļas, jo tas rada aizdegšanās risku.
Ne tikai alumīnija pannas cepeškrāsnī droši , bet tie ir piemēroti arī lietošanai mikroviļņu krāsnī!
Turpiniet lasīt, lai uzzinātu, vai alumīnija pannas ir droši likt cepeškrāsnī un kā to vislabāk izdarīt. Turklāt mēs apskatīsim, ko nedrīkst darīt, izmantojot alumīnija pannas cepeškrāsnī un vai pēc tam varat tās mest trauku mazgājamajā mašīnā.
Vai ir droši likt alumīnija pannas cepeškrāsnī?
Alumīnijs ir viens no daudzajiem metāliem, ko izmanto dažādiem pielietojumiem virtuvē. Bet vai tas ir drošs krāsnī?
Alumīnija kušanas temperatūra ir 1221 ° F, tāpēc to var droši ievietot cepeškrāsnī. Faktiski tas ir lielisks enerģijas vadītājs un ļoti labi vienmērīgi sadala siltumu. Tas nodrošinās, ka jūsu ēdiens gatavojas vienmērīgi un nepiedeg no augšas vai apakšas.
Alumīnija izmantošana cepeškrāsnī kļūst par izaicinājumu, ja ir iesaistīti citi materiāli. Piemēram, ja pannai ir gumijas vai plastmasas detaļas, tā var būt nedroša, ja tiek pakļauta pārmērīgam siltuma daudzumam.
Lai gan lielākā daļa alumīnija bikses nav pārklātas, dažas ir aprīkotas ar teflona vai keramikas plēvi, kas padara tās nepiedegošas. Tās ir pilnīgi drošas piedevas, kas īpaši izstrādātas, lai izturētu cepeškrāsns temperatūru.
Pirmkārt, meklējiet simbolu, kas ir piemērots lietošanai cepeškrāsnī, kas atrodas vairuma alumīnija pannu apakšā.
Vai alumīnijs ir labākais metāla veids cepeškrāsnī?
Tas, vai alumīnijs ir vai nav labākais metāla veids cepeškrāsnij, ir atkarīgs no tā, ko jūs mēģināt sasniegt.
Alumīnija pannas ir piemērotas traukiem, kas jāuzsilda ātri un īsākā laikā. Šajā kategorijā ietilpst ceptas preces, piemēram, kūkas un cepumi.
Nerūsējošais tērauds un čuguns ir neticami izturīgi, un tos var izmantot pārtikas produktiem, kuriem ilgāk jāpaliek cepeškrāsnī (t.i., Pateicības dienas tītaram).
Alumīnijs ieņem vadību tā struktūrā. Šis metāls ir viegls un daudzpusīgs - droši lietojams cepeškrāsnī un plīts virsmā. Izmēģiniet Ahi tunzivis, lai patiešām pārbaudītu alumīnija spējas!
Kā izmantot alumīnija pannas cepeškrāsnī
Ir daži veidi, kā iegūt vislabākos rezultātus alumīnija panna.
Padomi alumīnija pannu lietošanai cepeškrāsnī ietver:
- Pirmkārt un galvenokārt, pārbaudiet, vai uz pannas ir simbols, kas paredzēts lietošanai cepeškrāsnī. Pretējā gadījumā skatiet vietni, lai garantētu, ka tā ir droša prakse.
- Vispirms pārklājiet pannu ar sviestu vai cita veida cepamo eļļu, ja tā nav nelipīga.
- Pārliecinieties, vai alumīnija pannā nav citu materiālu, kas nav droši cepeškrāsnī, piemēram, gumija, dažas plastmasas, tintes krāsvielas un koks.
- Cepeškrāsnī vienlaikus izmantojiet līdz 2 alumīnija pannām; tie būs pārāk pārpildīti un ietekmēs cepeškrāsns darbību, kā rezultātā ēdieni var pagatavot nevienmērīgi.
- Pārraugiet savas alumīnija pannas (bet pats galvenais – ēdienu). Tā kā tie ātri uzsilst un veicina brūnināšanu, jūs vēlaties pārliecināties, ka jūsu ēdieni nedeg. Var būt nepieciešams mazāks gatavošanas laiks, nekā sākotnēji paredzējāt.
- Kad cepšana vai gatavošana ir pabeigta, noņemiet alumīnija pannu ar cepeškrāsns dūraiņiem.
Alumīnijam ir iespēja diezgan ātri mainīt temperatūru, tāpēc pannai vajadzētu atdzist 20 minūšu laikā pēc tās izņemšanas no krāsns. Esiet piesardzīgs un nepieskarieties tam, līdz zināt, ka tvertne ir pilnībā atdzisusi.
Ko nedrīkst darīt, liekot alumīnija pannas cepeškrāsnī
Lai gan alumīnija pannas var droši izmantot cepeškrāsnī, ir dažas lietas, no kurām jāizvairās, lai jūsu virtuve būtu neskarta.
Lūk, ko nevajadzētu darīt, ievietojot alumīnija pannu cepeškrāsnī:
- Izmantojiet alumīnija pannu, kurā ir arī plastmasa, koks vai cits viegli uzliesmojošs materiāls
- Ēdienu gatavošana ar pannu, kurai nav simbola, kas paredzēts lietošanai cepeškrāsnī
- Vairāk nekā 2 alumīnija pannu ievietošana cepeškrāsnī vienlaikus
- Atstājiet ēdienu gatavoties visu laiku (jums rūpīgi jāuzrauga šajos traukos gatavotās maltītes, jo tās ātri uzsilst)
- Pieskarieties alumīnija pannai, pirms tā ir atdzisusi
Ievērojot šīs vadlīnijas, galu galā tiks nodrošināts, ka visi trauki tiek pareizi lietoti, un ēdiena garša būs labāka!
Vai varat ievietot alumīnija pannas trauku mazgājamajā mašīnā?
Lielākā daļa cilvēku neiesaka likt trauku mazgājamajā mašīnā metāla katlus vai pannas. Bailes parasti ir saistītas ar smagiem mazgāšanas līdzekļiem un karstu ūdeni, kas sabojā pārklājumu.
Tas attiecas arī uz alumīnija pannām; jūs varat tos ievietot trauku mazgājamā mašīnā, bet tā nav laba ideja. Šo konteineru mazgāšana mašīnā var padarīt tos tumšākus un pilnībā izdzēst pārklājumu, kas tos aizsargā.
Rezultāts? Jūsu ēdiens pielips pie pannas tā, it kā tas nebūtu neviena darīšana. Olas tiks sabojātas, un zivis tiks sasmalcinātas.
Labākais veids, kā mazgāt alumīnija pannu, ir izmantot maigu sūkli un trauku ziepes. Varat arī droši mērcēt pannas ar saceptu pārtiku, pirms atstājat tās ārā, lai tās nožūtu!
Saistītie jautājumi
Vai alumīnija pannas var ievietot mikroviļņu krāsnī?
Tā kā alumīnija panna ir droša cepeškrāsnī, tā ir piemērota arī lietošanai mikroviļņu krāsnī.
Vienkārši pārliecinieties, ka panna nav pārāk liela un vai pagrieziena galds var darboties pareizi. Izmantojiet arī 1 minūtes soli un uzraugiet ēdiena gatavošanas gaitu, lai garantētu drošību.
Tomēr tā lietošana ir nepieņemama alumīnija konteineri izņemšanai mikroviļņu krāsnī, jo tās ir izgatavotas savādāk nekā atkārtoti lietojamās pannas. Galvenais šeit ir meklēt cepeškrāsns vai mikroviļņu krāsnī derīgu logotipu.
Vai alumīnija pannas ir pārstrādājamas?
Ja jūsu alumīnija panna ir nošauta, vai varat to pārstrādāt?
Jā tu vari. Lai gan jūsu otrreizējās pārstrādes pārvaldības uzņēmums var to nepaņemt, tāpēc vispirms sazinieties ar to, lai pārliecinātos, ka alumīnija pannas ir pieņemami mest parastajā atkritumu tvertnē.
Pretējā gadījumā pārliecinieties, vai panna ir notīrīta un vai tajā nav palikušas ēdiena paliekas.
Vai alumīnija pannas ir nepiedegošas?
Lielākā daļa alumīnija pannu nav nelipīgas.
Lai gan mēs minējām teflona pārklājumu, daudzas reizes pannām nav šīs funkcijas, ja vien nav norādīts citādi. Lai jūsu ēdieni neliptu pie pannas, vispirms ieeļļojiet to ar cepamo eļļu (olīvu vai avokado darbojas lieliski).
Lai to aplauztu
Alumīnija pannas var droši izmantot cepeškrāsnī, taču ir svarīgi pārliecināties, ka ievērojat iepriekš norādītās vadlīnijas.
Lai gan alumīnija pannas ir lieliski piemērotas ēdiena gatavošanai augstā temperatūrā, tās var arī radīt ugunsbīstamību. Neizmantojiet tos, kuros ir citi viegli uzliesmojoši elementi vai materiāli (piemēram, gumija vai koks).
Turklāt nekad nelieciet trauku mazgājamajā mašīnā no alumīnija izgatavotu trauku, jo aizsargpārklājums var tikt bojāts.
Kopumā, ja izmantojat pannu ar pareizu marķējumu, to vajadzētu likt cepeškrāsnī!
