Katrai gardēžu virtuvei ir nepieciešamas augstas klases ierīces, un cepeškrāsns ir jūsu ēdiena gatavošanas un cepšanas centrālais elements. Vilks, Vikings un Thermador ir trīs populārākie vārīšanas ierīču nosaukumi. Zinot, kā šie zīmoli tiek salīdzināti, varat izvēlēties savai virtuvei piemērotāko.
Wolf, Viking un Thermador piedāvā augstas kvalitātes, profesionālas kvalitātes, uzticamus diapazonus. Wolf piedāvā vislabāko garantiju, čuguna rāmi un franču top. Viking ir vispieejamākais klāsts, un vēsturiski tas ir vadījis plīts virsmu tirgu. Thermador piedāvā standarta un komerciālus dziļumus un unikālu zvaigžņu formas degļa dizainu.
Salīdzinot katra zīmola galvenās iezīmes, varat izlemt, kurš diapazons vislabāk atbilst jūsu ēdiena gatavošanai un cepšanai. Apskatīsim tuvāk Wolf, Viking un Thermador diapazonus.
Ekspertīze
Vilks, vikings un termadors katrs ir iemantojuši savu vārdu mājas un profesionālo pavāru vidū. Tomēr kā viņi sāka savu darbību?
Ēdienu gatavošanas ierīces Wolf 2000. gadā ieviesa uzņēmums Sub-Zero, kas 20. gadsimta 30. gados tika dibināts ar saldēšanas produktu projektēšanu. Šodien zīmols Wolf piedāvā māju īpašniekiem 50 profesionālus veidus, iebūvētas cepeškrāsnis, plīts virsmas, moduļu plīts virsmas un virknes. Wolf ierīces tiek izmantotas daudzos no labākajiem restorāniem pasaulē.
Viking virtuves izstrādājumi ir saņēmuši vairāk nekā 50 apbalvojumus, un zīmols ir pazīstams ar inovācijām, izcilu veiktspēju un ērtu lietošanu. Atrodas Grīnvudā, Misisipi štatā, Viking piedāvā četras modeļu līnijas saviem brīvi stāvošajiem diapazoniem – Toskāna, 7. sērija, 5. sērija un 3. sērija.
Jau 1916. gadā Thermador ir radījis revolūciju mājas gatavošanā. Uzņēmums bija pirmais, kas Amerikas Savienotajās Valstīs ieviesa sienas krāsnis, tvaika gatavošanu un konvekcijas krāsnis. Thermador sērijas ir pieejamas četros platumos un divos dziļumos.
Izmēri
Augstākās klases krāsns izmērs ietekmē ne tikai to, cik daudz varat gatavot, bet arī virtuves konfigurāciju. Wolf, Viking un Thermador piedāvā modeļus 30, 36, 48 un 60 platumos.
Viking piedāvā lielāko plīts virsmu no šiem trim zīmoliem. Jūs varat iegādāties Viking plīts virsmu ar platumu 66.
Thermador ir vienīgais zīmols, kas saviem 36, 48 un 60 modeļiem piedāvā divus dziļumus – standarta un komerciālo.
Ēdienu gatavošanas iespējas
Savai gardēžu virtuvei varat izvēlēties divu degvielu, gāzes un konvekcijas gatavošanu. Wolf, Viking un Thermador piedāvā dubultu degvielu un gāzi. Tomēr, ja vēlaties indukciju, varat izvēlēties starp Wolf un Viking klāstu. Kā papildu priekšrocību Thermador piedāvā modeli ar tvaika krāsni un sildīšanas atvilktni.
Degļa un krāsns konfigurācijas
Wolf, Viking un Thermador sērijām ir viens vai divas krāsnis . Wolf piedāvā modeļus ar 4, 6 vai 8 degļiem. Viking piedāvā modeļus ar 5, 6 vai 8 degļiem. Thermador piedāvā modeļus ar 4, 5 vai 6 degļiem. Turklāt Thermador sērijām ir unikāls zvaigžņu formas degļa dizains, kas nodrošina vairāk strūklu gatavošanai uz plīts virsmas.
Tīrīšanas līdzekļi
Wolf, Viking un Thermador piedāvā pašattīrīšanās iespējas. Wolf sērijas ir aprīkotas ar pašattīrīšanās iespēju dubultās degvielas un indukcijas diapazonos. Tomēr gāzes modeļiem nav pašattīrīšanās. Viking piedāvā pašattīrīšanos 3. sērijai. Thermador sērijas ir izstrādātas ar QuickClean Base®, kas novērš izšļakstījumu pielipšanu.
Izvēles gatavošanas konfigurācijas
Dažiem Wolf sēriju modeļiem ir plīts virsmas infrasarkano staru katli, franču virsmas un infrasarkanie režģi. Viking ir pieejami plīts ar plīts virsmām un griliem, kā arī infrasarkano staru broileri cepeškrāsnī. Thermador piedāvā modeļus ar plīts virsmām un griliem.
Standarta funkcijas
Wolf un Thermador sērijām ir dažas īpašas funkcijas, kas palīdz ikdienas gatavošanā. Vilku klāstiem krāsnīm ir lēni aizveramas durvis. Thermador sērijas krāsnīs ir teleskopiski plaukti, un daži modeļi ir savienoti, izmantojot WiFi.
Garantija
Wolf piedāvā nedaudz labāku garantiju saviem augstākās klases modeļiem. Wolf sērijām ir divu gadu pilna garantija un piecu gadu ierobežota garantija. Viking un Thermador saviem sortimentiem piedāvā divu gadu ierobežotu garantiju.
Cena
Plānots, ka maksāsiet 7850 USD par mazāko 30 Wolf diapazonu un 20 800 USD par lielāko 60. diapazonu. Šis Wolf zīmols var būt visdārgākais no trim, tomēr tas piedāvā visizturīgāko no šiem 3 zīmoliem. Daudzi saka, ka tas ir savas cenas vērts!
Thermador diapazoni maksā no 5000 USD līdz nedaudz vairāk par 20 000 USD. Viking nāk ar lētāko cenu diapazonu. Jūs varat iegādāties vikingu tikai par 4000 USD līdz 20 000 USD.
Speciālas iespējas
Wolf, Viking un Thermador plīts virsmu sērijām ir daudz līdzību, tomēr katram zīmolam ir arī īpašas iezīmes, kas to atšķir no citiem zīmoliem. Apskatīsim dažus svarīgākos punktus katram zīmolam atsevišķi.
Wolf Ranges labākās īpašības
Wolf piedāvā visvairāk stilu diapazonus, bet tikai četros platumos un vienā dziļumā. Diapazoni ir pieejami ar divu degvielu, gāzi un indukcijas sistēmu. Modeļiem ir viena vai divas krāsnis; četri, seši vai astoņi degļi; un izvēles infrasarkano staru katli, franču topi un infrasarkanie režģi. Vilku sērijām ir pašattīrīšanās iespēja. Wolf piedāvā vislabāko garantijas segumu. Diapazoniem ir lēni aizveramas durvis.
Sīkāk apskatīsim dažas no mūsu iecienītākajām Wolf diapazonu funkcijām.
Ikoniskas sarkanas pogas: Zīmola Wolf sarkanās pogas ir statusa simbols kulinārijas aprindās. Šī krāsa paziņo citiem, ka jūsu virtuve ir lepns augstas kvalitātes zīmola īpašnieks.
Čuguna rāmis: Vilks ir pazīstams kā darba zirgu zīmols. Vienkārši mēģiniet to pārvietot, un jūs ātri redzēsit, cik izturīgs ir šis aprīkojums. Tā čuguna rāmis nodrošina Wolf sērijai izturību, lai izturētu intensīvu gatavošanu gadiem ilgi.
Franču tops: Zīmols Wolf ir vienīgais diapazons ar franču top. Šis franču tops ir plakana plāksne, kas uzstādīta virs gāzes liesmas. Tomēr jūs nevēlaties gatavot tieši uz šīs virsmas! Tā vietā tas ir paredzēts pavāriem, kuri vēlas gatavot, izmantojot vairākus katlus vienlaikus, un kuriem ir nepieciešams vairāk vietas deglim.
Viking Ranges labākās īpašības
Viking modeļi ir pieejami 30, 36, 48, 60 un 66 platumos, kā arī labākās degvielas iespējas – divu degvielu, gāzes, indukcijas un elektriskās. Plāksnēm ir viena vai divas krāsnis, kā arī pieci, seši vai astoņi degļi. Viking sērijas papildu funkcijas ietver režģus, grilus un infrasarkanos broileri. Diapazoniem ir ierobežota divu gadu garantija. Viking piedāvā vispieejamāko klāstu par 4000 USD par pamata modeli.
Šeit ir dažas no Viking izcilajām funkcijām.
Krāsu uzplaiksnījums: Ja vēlaties savai virtuvei piešķirt īpašu krāsu, Viking plīts virsma piedāvā plašu krāsu klāstu, no kuras varat izvēlēties. Mint Julep, Irridescent Blue, Limonade un Apple Red ir tikai dažas no sarakstā iekļautajām iespējām. Jūs noteikti varat izteikties ar Viking krāsni.
Plāna iespēja mazām virtuvēm: Vikings saprot, ka ne katram mājas šefpavāram ir sapņa izmēra virtuve. Tātad šis zīmols saviem klientiem piedāvā slaidu 24 collu klāstu, kas piemērots pat mazām virtuves telpām.
Elektriskā gatavošana: Ne visi pavāri ir ēdiena gatavošanas ar gāzi cienītāji. Daži savā virtuvē dod priekšroku elektriskajai gatavošanai bez liesmas. Viking piedāvā elektrisko ēdienu gatavošanu kā opciju.
Thermador Ranges labākās īpašības
Thermador sērijas ir pieejamas 30, 36, 48 un 60 platumos, un visi, izņemot 30, ir pieejami standarta vai komerciālā dziļumā. Šiem diapazoniem ir divu degvielu vai gāzes darbība, un Thermador ir arī modeļi ar tvaika krāsnīm un sildīšanas atvilktnēm. Jūs varat izvēlēties vienu vai divas krāsnis un četrus, piecus vai sešus degļus. Turklāt sērijām ir īpašs pārklājums vieglai tīrīšanai. Thermador sērijām ir ierobežota divu gadu garantija, un diapazona cenas ir no USD 5000 līdz USD 20 000.
Dažas no mūsu iecienītākajām Thermador funkcijām ir zvaigžņu formas degļi, Wi-Fi iespējota indukcijas plīts virsma un teleskopiskie cepeškrāsns plaukti.
Zvaigznes formas deglis: Thermador zvaigznes formas deglis piešķir dizainam eleganci, tomēr tas nav paredzēts tikai izskatam! Šis liesmas modelis kalpo arī praktiskam mērķim. Zvaigznes formas deglis dod par 56 procentiem vairāk siltuma labākai siltuma sadalei un vienmērīgāk pagatavotam ēdienam.
Indukcijas plīts virsma ar iespējotu WiFi: Papildus gāzes un elektriskajām plīts virsmām Thermador piedāvā arī indukcijas plīts virsmas ar iespējotu WiFi. Šis ēdiena gatavošanas veids tiek uzskatīts par drošāku par gāzi vai elektrisko gatavošanu. Tas ir arī izrādījies efektīvāks un precīzāks.
Teleskopiskie cepeškrāsns plaukti: Thermador teleskopiskie cepeškrāsns plaukti ļauj izvilkt tītaru no cepeškrāsns, neizlaižot sulu (vai neapgāžot tītaru!) Šis statīvs izmanto lodīšu gultņu slīdņus, lai vienmērīgi pagarinātu cepeškrāsns plauktu.
Biežas problēmas
Lai gan Wolf, Viking un Thermador piedāvā augstākās klases darba vietas, pat labi zīmoli var tikt pakļauti problēmām. Šeit ir dažas no visbiežāk sastopamajām problēmām ar šiem diapazoniem un to novēršanas metodes.
Elektriskā aizdedze noklikšķina pēc liesmas iedegšanās
Ja jūsu elektriskā aizdedze turpina klikšķināt pēc liesmas iedegšanas, jums būs jāpārbauda aizdedze. Sazinieties ar sertificētu sava zīmola tehniķi, lai nomainītu moduli.
Elektriskā aizdedzes klikšķis un liesma neiedegas
Kad elektriskā aizdedze noklikšķina, bet liesma jūsu diapazonā neiedegas, problēma ir ar gāzes strūklām. Vispirms mēģiniet notīrīt sprauslas, lai novērstu jebkādu uzkrāšanos. Ja problēma joprojām pastāv, sazinieties ar sertificētu tehniķi, lai nomainītu sprauslas.
Aizdedze neuzliesmo
Ja aizdedze neizraisa dzirksteles, vispirms mēģiniet notīrīt aizdedzes galu. Ja pēc tīrīšanas aizdedze joprojām nedzirksteļo, nomainiet to sertificētam tehniķim.
Krāsnis lēni uzkarst
Lēna sildīšana ir reta problēma ar Thermador krāsnīm, un tā var būt modeļa defekts. Tāpēc, ja pamanāt, ka jūsu diapazons lēni uzsilst, ieplānojiet tikšanos ar sertificētu Thermador tehniķi.
Slikta temperatūras kontrole
Slikta temperatūras kontrole ir reta problēma, kas ir identificēta ar Thermador diapazoniem. Tāpēc, ja jums ir problēmas ar temperatūras kontroli, ieplānojiet tikšanos ar servisu pie sertificēta tehniķa. Tehniķis var nolemt, ka ķēde, kas kontrolē krāsns temperatūru, ir jānomaina.
Plīts virsmu diapazona pircēju ceļvedis
Cik degļu man vajag?
Nepieciešamais degļu skaits ir atkarīgs no jūsu gatavošanas stila. Piemēram, ja jums ir četri degļi un žonglējiet katlus un pannas uz plīts virsmas, laba ideja ir pievienot degļus (vai franču virsmu). Tomēr, ja izvēlaties izmantot mazāk degļu, ņemiet vērā, ka šis lēmums var ietekmēt arī cepeškrāsns izmēru. Ja jums pietrūkst vietas ar vienu krāsni, izvēlieties augstākās klases klāstu ar divām krāsnīm, kā arī papildu degļiem.
Kāds ir labākais cepeškrāsns veids cepšanai?
Ja jums patīk cepšana, elektriskā cepeškrāsns var būt jūsu labākā izvēle. Elektriskā cepeškrāsns uztur vienmērīgu temperatūru visā gatavošanas laikā. Turklāt tie mēdz būt sausāki nekā gāzes krāsnīs, un tas palīdz cept kraukšķīgus ēdienus. Izmantojot elektrisko cepeškrāsni, ir mazāka iespēja, ka ēdiens piedegs apakšā.
Kas ir divi degvielas diapazoni… un vai man tas ir vajadzīgs?
Divu degvielu diapazonos tiek izmantotas gāzes plīts virsmas un elektriskās krāsnis. Šī kombinācija nodrošina gāzes diapazonu tūlītējai sasilšanai un precīzai temperatūras kontrolei. Pēc tam elektriskā cepeškrāsns uzsilst lēni un vienmērīgi, vienmērīgi sadalot siltumu. Divkāršs degvielas diapazons var sniegt jums labāko no abām pasaulēm.
Vai man vajadzētu iegūt Wi-Fi iespējotu diapazonu?
Izmantojot Wi-Fi iespējotu diapazonu, varat doties ikdienas gaitās, nepārtraukti nepārbaudot un neregulējot plīts virsmu un cepeškrāsni. Šī WiFi opcija ļauj pielāgot diapazona priekšsildīšanas iestatījumus, temperatūru, taimera iestatīšanu un brīdinājumus par cepeškrāsns temperatūru. Jūs pat varat izslēgt cepeškrāsni no viedtālruņa.
Daži WiFi diapazoni ir integrēti ar balss vadību jūsu mājas palīgam, piemēram, Amazon Alexa vai Google Home. Viedie diapazoni arī uzzina par jūsu gatavošanas paradumiem un var nosūtīt brīdinājumus uz jūsu ierīci, ja tā ir bijusi ieslēgta ilgāk nekā parasti. Tas ir lieliski piemērots aizņemtiem pavāriem, kuri var aizmirst izslēgt cepeškrāsni vai atstāt katlu uz plīts.
Kopsavilkums
Wolf, Viking un Thermador ražo augstas kvalitātes, uzticamus diapazonus. Kad izlemjat par vienu zīmolu, nevis citu, meklējiet specifikācijas, kas vislabāk atbilst jūsu ēdiena gatavošanas un cepšanas vajadzībām.
Ja meklējat darba zirga izturību, varat izvēlēties kopā ar Wolf. Lai jūsu virtuvē iegūtu krāsu dzirksti, Viking ir pieejams plašs krāsu tamponu klāsts. Pēc tam ir Thermador, kas var piedāvāt vienmērīgi pagatavotu ēdienu tieši no sava zvaigžņveida degļa.
Tāpēc sekojiet savam vēlmju sarakstam un izvēlieties labāko augstas kvalitātes klāstu, kas atbilst jūsu ēdiena gatavošanas vajadzībām. Izmantojot šos trīs labākos zīmolus, ir grūti kļūdīties!
