Kā virtuves vednis esmu liels virtuves piederumu iepirkšanās cienītājs. Lielāko daļu laika tā ir iepirkšanās skatlogos, jo es vēlētos, lai virtuve būtu lielāka, pirms es sāku lietot traukus. Ir burtiski tūkstošiem virtuves piederumu zīmolu. Jums varētu rasties jautājums, kuri no tiem ir visuzticamākie un kuri rada viļņus. Kā visu ēdienu gatavošanas cienītāja es iesaku šos.
Virtuves piederumu pasaule vienmēr attīstās. Ja vēlaties iegūt labu virtuves piederumu komplektu, skatiet tālāk norādītos augstākās klases zīmolus:
Vai vēlaties uzzināt, kāpēc šie virtuves piederumu ražotāji ir tik populāri un kāpēc es zvēru pie viņiem? Nu, parunāsim par to. Man ir daudz ko teikt par katru.
Kādi ir labākie virtuves piederumu zīmoli gardēžiem?
Virtuves trauki ir viena no tām lietām, ko nevar apgriezt. Virtuves piederumu iegūšana no bojāta uzņēmuma nozīmē, ka tie, iespējams, būs jāmaina vairākas reizes ātrāk, nekā jūs darītu labu aprīkojumu. Tas ir ieguldījums. Ja vēlaties redzēt manus ieteikumus, apskatiet tos zemāk.
1. Tīģelis
caur Le Creuset
Francijā bāzētā Le Creuset ir viens no lielākajiem virtuves piederumu ražotājiem pasaulē, un viņu piederumu piederība ir likumīgs statusa simbols. Pazīstami ar saviem čuguna katliem, cepšanas traukiem un Holandiešu krāsnis , jūs parasti varat atšķirt Le Creuset pēc skaistās glazūras, kas atrodas to bļodu ārpusē. Godīgi sakot, ikreiz, kad es iepērkos Williams-Sonoma skatlogos, es esmu viens no svarīgākajiem skatiem.
Viņu čuguna virtuves piederumi ir izstrādāti tā, lai tie kalpotu visu mūžu, pat ja tie ir ļoti nolietojušies. Tos lielākoties var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā (Aleluja!) un var būt ideāls priekšmets kāzu reģistrā. Protams, tie maksā nopietnu santīmu. Taču ar Le Creuset jūs noteikti saņemat to, par ko maksājat.
2. KitchenAid
Tātad, KitchenAid ir savdabīgs strīdu avots cilvēku vidū ēdiena gatavošanas pasaulē. Viņu rūpnieciskās kvalitātes produkti ir pārsteidzoši. Viņu mājas izstrādājumi var būt ļoti populāri vai izlaisti, taču lielākoties tie ir trāpījumi. KitchenAid nav katlu un pannu uzņēmums, bet gan virtuves iekārtu uzņēmums. Viņi ir slaveni ar labiem blenderiem, maisītājiem, maizes mašīnām un līdzīgām precēm.
Līdzīgi kā Le Creuset, arī KitchenAid ir daudz rīku, kas ir tikpat skaisti, cik noderīgi. Ņemot to vērā, šis uzņēmums saviem izstrādājumiem piedāvā dažas labas garantijas. Starp eleganci, izturību un tehnoloģijām, ko viņi piedāvā savās iekārtās, ir viegli saprast, kāpēc tādi cilvēki kā es ir neatlaidīgi fani.
3. Osters
caur Osteru
Lielākajai daļai cilvēku ir tendence aizmirst par šo zīmolu, taču viņiem tas tiešām nav jādara. Toreiz Osters bija pazīstams kā galvenais kulinārijas darba pasaules celmlaužs. Faktiski joprojām pastāv dažas grupas, kas zvēr pie tādiem modeļiem kā Osterizer — vecs blenderis un virtuves kombains, kas mūsdienās var padarīt kaunu. (Jūs varat izvilkt manējās no manām aukstajām, mirušajām rokām.)
Oster ierīču sērijā man visvairāk patīk tas, ka tās vienkārši neplīst. Viņi to nedara! Un tie ir par pieņemamu cenu, kas ir pārsteidzoši, ja ņem vērā, cik trakas var būt cenas dažiem tirgū esošajiem produktiem. Nav nekas neparasts redzēt cilvēkus, kuri izmanto Oster aprīkojumu, kas ir 10, 20 vai pat 40 gadus vecs. Tas ir nopietns apgalvojums par tā kvalitāti.
4. Cuisinart
izmantojot Cuisinart
Es jūtos mazliet dīvaini, veidojot sarakstu ar KitchenAid, neiekļaujot tā labāko konkurentu Cuisinart. Cuisinart ir vēl viens nozīmīgs nosaukums, kas ir slavens ar savām ierīcēm un nažiem. Ja jūs interesē naži, skatiet mūsu ceļvežus par labākajiem Japāņu nažu zīmoli un Vācu nažu zīmoli . Šis ir lielisks zīmols tādām lietām kā mikseri un tosteri. Tomēr es vēlos norādīt, ka viņi parasti izvēlas modernas, ļoti specializētas preces, piemēram, saldējuma ražotnes un gaisa cepšanas iekārtas .
Godīgi sakot, viņiem ir daudz sekotāju, jo viņi mēdz darīt labas lietas. Ja meklējat virtuves piederumus, kas neskrāpējas, to augstākās kvalitātes līnija ir lieliska. Personīgi man patiešām patīk viņu berzējošo trauku izskats. Tā ir tikai vecās pasaules elegance. Ņemot to vērā, lielākā daļa cilvēku mēdz iemīlēties savās lietās, jo ilgāk viņi tās lieto.
5. Pircējs
izmantojot De Buyer
Izmantojot tādus vārdus kā Le Creuset, jūs noteikti zināt, ka tie ir populārākie vārdi. De Buyer ir neskaidrāks nosaukums, taču tas nenozīmē, ka tas ir slikts. Drīzāk tā ir elitāra sērija, kas gandrīz tikai atrodama miljonāru mājās un profesionālu šefpavāru vidē. Visi to priekšmeti ir izgatavoti no vara vai augstas kvalitātes oglekļa tērauda.
Es gribētu teikt, ka De Buyer ir viens no tiem uzņēmumiem, kas ir pelnījis, lai tas tiktu pasludināts par virtuves piederumu zelta standartu. Ņemot to vērā, cenu zīme vien var būt iemesls, lai to sauktu par statusa simbolu. Jūs varat sagaidīt, ka De Buyer komplekts maksās vairākus tūkstošus dolāru par komplektu. Bet tas ir sagaidāms no franču virtuves piederumiem.
6. Ķimenes
caur Caraway Home
Lai gan līdz šim esam atteikušies no daudziem lieliem dārgiem uzņēmumiem, es vēlos uzsvērt, ka jums nav jātērējas, lai iegūtu pienācīgus virtuves piederumus. Ja vēlaties ietaupīt komplektu un iegūt to pašu klasisko luksusa sajūtu, varat apskatīt tādu zīmolu kā Caraway. Viņi izgatavo pārsteidzošus katlus un pannas ar savu pārnēsāšanas somiņu.
Lielāko daļu laika, kad atrodat šāda veida pannas, pamanīsit, ka tām ir apburoši retro noskaņa. Tie ir izturīgi, ar keramikas pamatni un skaisti. Tas vien padara tos par iecienītākajiem cilvēkiem, kuri vēlas viegli elegantu, glītu pasteļtoņu virtuvi. Tas, ka viņu katliem un pannām ir arī lieliskas uzglabāšanas iespējas, padara to labāku.
7. Farberware
caur Amazon
Farberware ir viena no populārākajām iespējām šajā sarakstā, taču tas nenozīmē, ka tā nevar sekot līdzi jaunākajiem bērniem šajā sarakstā. Uzņēmums ir pastāvējis gadu desmitiem un ir diezgan populārs cilvēkiem, kuri vēlas iegūt pieejamu, bet daudzpusīgu virtuves iekārtu. Godalgotais uzņēmums galvenokārt ir pazīstams ar savām gaisa ceptuvēm, blenderiem un virtuves piederumu komplektiem.
Šis uzņēmums ir labs, ja vēlaties, lai virtuves piederumi būtu izturīgi un izturīgi. Dažām viņu sērijām ir tūkstošgades garantija. Tātad, to ir grūti pārspēt. Lai gan tam var nebūt tāds pats bugie finieris kā kaut kam no Le Creuset, Farberware iestatījumos neviens cilvēks nekad nepacels degunu.
8. Mūsu vieta
caur Mūsu vietu
Es negribēju šajā rakstā paturēt visus vecos vārdus, kurus visi zina, jo tas ir diezgan negodīgi. Es domāju, ka jaunajiem uzņēmumiem vajadzētu dot tādu pašu mīlestību, vai ne? Viens no jaunākajiem, ko esmu pamanījis, ir Mūsu vieta. Uzņēmums specializējas keramikas virtuves traukos, kas ir paredzēti daudzfunkcionāliem.
Līdz šim atsauksmes ir pārsteidzoši pozitīvas. Viņu populārākā panna var darboties kā kastrolis, voks, panna, katls, kā arī komplektā ir kārtīgi maza karote. Cilvēki, kuri vēlas estētisku virtuvi, vēlēsies pārbaudīt savu darbu. Viņu piedāvātās krāsas ir brīnišķīgas, un katrs priekšmets izskatās kā žurnāls.
9. Lielais Džounss
izmantojot Techcrunch
Runājot par estētiskām virtuvēm, iespējams, vēlēsities apskatīt jaunuzņēmumu ar nosaukumu Great Jones. Šis uzņēmums tika izveidots, lai radītu nepiedegošus cepšanas traukus un preces, kas ir augstas kvalitātes, pieejamas un estētiski pievilcīgas. Uzsākšana ir pārsteidzoša kvalitātes ziņā, nemaz nerunājot par krāšņu.
Ja jums ir nepieciešami pamata virtuves piederumi, tiem ir pienācīgs skaits katlu un pannu. Nesen tie izvērsās arī cepšanas traukos. Personīgi es esmu milzīgs šī skaistā 70. gadu retro izskata cienītājs. Kopš izveides 2018. gadā Great Jones ir ieguvis milzīgu tiešsaistes fanu popularitāti un piedzīvoja tā piedāvājuma paplašināšanos. Gaidiet, ka nākotnē ar šo uzņēmumu notiks dažas labas lietas.
10. Meiers
caur Meyer Group Ltd
Meyer ir vārds, kuru vēlaties atcerēties. Šis luksusa nosaukums virtuves piederumos ir ļoti vienkāršs, lai nosauktu populārākos virtuves piederumu zīmolus, taču es nevaru to iekļaut šajā sarakstā. Lai cik neskaidrs tas būtu, Meiera kvalitātes līmenis ir neticams. Viņi bija pirmais uzņēmums, kas savās pannas dibenos iekļāva augstus-zemus apļus un arī lepojas ar pirmo nepiedegošo cieto anodēto virtuves trauku nosaukumu.
Ja vēlaties iegūt gludus, bez piepūles jauninājumus, jums ir jāpārbauda Meyer. Zīmols ir lieliski piemērots cilvēkiem, kuriem savās lietās jāredz jauninājumi. Lai gan tas nav zīmols, kuram ir tāds vecās skolas savdabīgais izskats, kāds ir citiem šajā sarakstā iekļautajiem, tie mēdz lepoties ar patiešām jauku, gludu izskatu, kas labi saskan ar lielāko daļu dekorāciju.
11. Yamada Virtuves trauki
caur Šokuņinu
Būsim godīgi. Lielākā daļa kulinārijas uzņēmumu, ko mēs redzam štatā, parasti koncentrējas uz Rietumu virtuves gatavošanu, un tas ir sagaidāms. Diemžēl tas mēdz būt diezgan slikti cilvēkiem, kuriem Āzijas ēdieni jāēd mājās. Ja vēlaties meklēt autentisku Āzijas uzņēmumu, kas ražo pārsteidzošas preces, kas paredzētas īstai Āzijas virtuvei, apskatiet Yamada.
Yamada Cookware ir viens no populārākajiem virtuves piederumu uzņēmumiem, kas nāk no Japānas, un tas kaut ko saka. Japāna ir slavena ar to, ka tā ir ļoti orientēta uz kvalitāti. Lai gan viņu voks ir vispopulārākā lieta viņu vietnē, patiesība ir tāda, ka jūs nevarat kļūdīties, izmantojot nevienu šī zīmola piedāvāto aprīkojumu.
12. Milo trauki
izmantojot InsideHook
Milo ir Kana meitas uzņēmums, augstākās klases virtuves uzņēmumu grupa, kas ir pazīstama ar lielisko pergamenta papīru. Lai gan tie joprojām ir diezgan jauni, uzņēmuma centieni ir izgatavot gludus un elegantus virtuves piederumus, kas ir ļoti pieņemami. Viņu preces nodrošina vienmērīgu apkuri, vieglu tīrīšanu un stilīgu, mūsdienīgu izskatu.
Tāpat kā citi šajā sarakstā, Milo ir paredzēts kā formas un funkcijas sajaukums. Ja vēlaties, lai jūsu mājas iekārtojums iegūtu elegantāku izskatu, šī zīmola holandiešu krāsns vai pannas pievienošana palīdzēs. Tas ir zīmols, kas patiešām lepojas ar to, ka tas labi izskatās virtuvē.
Saistītie jautājumi
Kāpēc šefpavāri dod priekšroku nerūsējošā tērauda virtuves traukiem?
Nerūsējošais tērauds ir populārākais materiāls, ko šefpavāri dod priekšroku viena iemesla dēļ: to ir gandrīz neiespējami iznīcināt, taču tas joprojām nodrošina vienmērīgu apkuri. Tipiskā virtuvē pannas un katli bieži tiek nomesti. Nerūsējošais tērauds ir izdevīgs veids, kā nodrošināt, lai jūsu virtuves trauki nesaplīstu.
Lai gan tas ir īpaši izturīgs, nerūsējošais tērauds parasti nodrošina uzticami vienmērīgu siltuma sadales līmeni un var pat palīdzēt novērst pārtikas pielipšanu. Tas palīdz nodrošināt, ka šefpavāri varēs pareizi uzsildīt ēdienu, neuztraucoties par pastāvīgu maisīšanu vai piedegušām daļām.
Kādus virtuves piederumus izmanto šefpavārs Gordons Remzijs?
Saskaņā ar sēriju “Meistarklase”, ko izgatavojis pats Remzijs, virtuves trauki, kurus viņš labprātāk izmanto, ir ScanPan nepiedegošie katli un pannas. Lai gan viņš var būt liels ScanPan fans, neļaujiet tam atturēt jūs no cita zīmola izmēģināšanas, ja vēlaties. Katram profesionālam šefpavāram ir savi virtuves piederumi, pie kuriem viņš zvēr.
Remzijs apgalvo, ka viņa mīlestība pret ScanPan ir saistīta ar to nepiedegošo gatavošanas jaudu, kas padara daudzus recepšu gatavošanas darbus ļoti grūti.
Kādus virtuves piederumus izmanto Džeimijs Olivers?
Slavenais šefpavārs Džeimijs Olivers mēdz būt Tefal, virtuves piederumu uzņēmuma, kas slavens ar savu termospota tehnoloģiju, fans. Atšķirībā no Ramsay, kurš zvēr pie nonstick, Olivers dod priekšroku Tefal, jo tas ir viegli tīrāms un viegli lietojams. To sakot, viņš ir slavens arī ar savu mīlestību pret čuguna griliem un vara pannām.
Kopējā tendence, ko Džeimija Olivera dod priekšroku katliem un pannām, ir vienkārša: viņam patīk izturība, ērta lietošana un lieliska siltuma kontrole. Kamēr viņam tas ir, viņš ir laimīgs kemperis.
